Annata Roero Arneis DOCG
Regione: Piemonte
Provincia: Cuneo
Uvaggio: esclusivamente vitigno Arneis
Vinificazione: in acciaio inox. Fermentazione a temperatura controllata
Conservazione: esclusivamente in acciaio inox
Colore: giallo paglierino
Profumo: elegante, floreale e fruttato con note minerali. Bouquet ricco e complesso
Sapore: fresco, sapido, strutturato, morbido. Persistente
Invecchiamento: da consumarsi nei 2/3 anni successivi alla produzione
Gradazione alcolica: fra i 12,5-13,5 gradi % vol.
Temperatura: 10°-12°
Abbinamenti: aperitivi, antipasti, piatti a base di pesce
Bicchiere: calice Renano
