Annata Roero Arneis DOCG

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Regione: Piemonte

Provincia: Cuneo

Uvaggio: esclusivamente vitigno Arneis

Vinificazione: in acciaio inox. Fermentazione a temperatura controllata

Conservazione: esclusivamente in acciaio inox

Colore: giallo paglierino

Profumo: elegante, floreale e fruttato con note minerali. Bouquet ricco e complesso

Sapore: fresco, sapido, strutturato, morbido. Persistente

Invecchiamento: da consumarsi nei 2/3 anni successivi alla produzione

Gradazione alcolica: fra i 12,5-13,5 gradi % vol.

Temperatura: 10°-12°

Abbinamenti: aperitivi, antipasti, piatti a base di pesce

Bicchiere: calice Renano

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